Com a palavra: O Côco!

Com a palavra: O Coco!


 O coco é um dos alimentos mais saudáveis do mundo.  Todas as partes do coco, salvo talvez as raízes, são úteis e as árvores têm comparativamente um alto rendimento (até 75 cocos por ano), ele então possui significativo valor econômico. 
Em Sânscrito,  o nome para o coqueiro é kalpa vriksha, o qual se traduz como "a árvore que fornece todas as necessidades da vida".


CONHECENDO O COCO:


COCO BRANCO (POLPA)        

                                  


                  Riquíssimos em flavonoides têm ação antibacteriana, antiviral, anti-inflamatória e combatem substâncias cancerígenas.

 ÁGUA DE COCO




É  rica em potássio, cálcio e magnésio. Boa para o coração e outros músculos, evitando cãibras. Controlam as funções renais, níveis de glicemia e circulação sanguínea. Reforça o sistema imunológico e atuam na melhora do trato intestinal.

A água do coco é encontrada em maior abundância no coco ainda verde e as quantidades dos nutrientes variam de acordo com o estágio de maturação da fruta. Quanto mais amadurecido maior a quantidade de gordura e quanto mais verde, maior a quantidade de vitamina C. Convém não exagerar na quantidade consumida, pois ao contrário da água natural, a água de coco contém calorias, em média 40kcal por 200ml, ou seja, um copo.

ÓLEO DE COCO



O óleo de coco é um supressor natural do apetite.Os corpos cetônicos formados quando o coco é digerido  reduzem a fome naturalmente.
Fortalece o sistema imunológico, melhora o funcionamento da tireoide, reduz o nível fadiga, é um ótimo hidratante para pele e cabelos. o óleo de coco não altera sua estrutura química em altas temperaturas, mantendo-se saudável durante o cozimento dos pratos.

O óleo de coco aumenta a energia e a queima de gordura. Os triglicerídeos de cadeia média  no óleo de coco podem aumentar o gasto de energia, por até 5%, ou o equivalente a 120 calorias por dia. Este gasto extra pode ser uma poderosa arma para perda de peso.
                 
AÇÚCAR DE COCO 




O açúcar de coco  é extraído do fluido das flores da palma de coco, tem baixo índice glicêmico ( menor que o do mel, e muito menor que o do açúcar branco) é 100% natural, sendo conhecido por ser o adoçante mais saudável e sustentável do mundo.

Possui elevada quantidade de potássio, magnésio, zinco e ferro, além de ser uma fonte natural de vitaminas B1, B2, B3 e B6
Este tipo de açúcar tem o mesmo poder de adoçar que o açúcar mascavo. Sua absorção pelo organismo é mais lenta, liberando gradualmente a glicose na corrente sanguínea e sem estimular muito a insulina que é o hormônio responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gordura no organismo.


LEITE DE COCO 



O leite de coco contém muitas vitaminas, minerais,  eletrólitos, potássio, cálcio e cloreto. 
É antitiviral, antibacteriano, antimicrobiano e antifúngico e estimula o sistema imunológico. Por não conter lactose nem glútem é uma ótima alternativa para os alérgicos a esses componentes.
É um grande regulador da saciedade: as gorduras especiais do leite de coco nos levam a consumir uma média de 256 calorias a menos por dia. Isto também se dá por causa das fibras contidas no leite de coco, em contraste com o leite de vaca, que não contém fibras. 
É um remédio natural eficaz para aliviar os sintomas de refluxo ácido. 

SABIA QUE... 

           * A água de coco  foi usada durante a II Guerra Mundial como soro fisiológico, sendo injetada na veia de soldados feridos para equilibrar os líquidos do organismo nas cirurgias de emergência?
           * É empregada como conservante para córneas humanas destinadas a transplantes?

 RECEITA DE BELEZA:

 HIDRATANTE PARA PELE SECA:

1 colher de Bepantol Derma
1 colher (sopa)de coco fresco triturado
2 colheres (cha) de oleo de coco morno

Misture o Bepantol com o coco. Depois acrescente o óleo de coco aquecido e misture bem. Aplique imediatamente. 

ATENÇÃO: A pele do rosto deve estar devidamente lavada e higienizada, sem resíduos de maquiagem ou cremes.
 
ONDE COMPRAR:

 AÇÚCAR DE COCO: LOJA NATUE 


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5 Comments

  1. Parabéns pelo post! Aprendi muito sobre coco.

    Beijos
    www.agorasomospais.com.br

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  2. Obrigada pela visita! Vi seu blog, amei aquelas fotos dos bebês se lambuzando! Tão fofos! Bjsss!!!

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  3. Côco é muito bom, mas eu não gosto acredita ? tipo desde pequena, nunca conseguir comer ou beber a água ! mas belo post <3

    BLOG >> www.seteprimaveras.com

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